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感動服務案例 | 冰鎮(zhèn)濕巾應對故障 處置得力客人滿意

發(fā)布時間:2017-08-24來源:點擊:2103

本期感動服務案例人物

宴愉·餐茶藝術餐廳  — 唐 菲

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8月19日,我在滿庭芳服務??腿藖砗?,我倒好茶水,便詢問客人現在點菜嗎?客人說點菜,先把涼菜上了,我說好的,然后問客人大概幾個人,客人說六位,我說好的,就把剩余的座位撤好,看客人帶的白酒,就把紅酒杯也撤了。

在用餐過程中,有個房間的空調壞了,在維修,所以空調總閘關了,客人們有點熱,我就去拿來冰塊把濕巾都冰起來,然后拿給客人擦拭,說實在抱歉,空調在維修,給您帶來不便,您先用冰好的濕巾,擦擦吧!客人說謝謝你小姑娘,我說不客氣,空正在盡快維修,馬上就好。客人說,沒事,你們的服務很好。空調馬上修好了,客人用餐很愉快。

工作中總有一些突發(fā)狀況,我們可以努力解決這些不愉快,提高自身的能力,也是我們的進步。


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